historymgouВестник Государственного университета просвещения. Серия: История и политические наукиBulletin of the State University of Education. Series: History and Political Sciences2949-51562949-5164State University of Educationhistorymgou-1170Research ArticleСтатьиРазвитие виноградарствa и виноделия на территории Азербайджана в античный период (IV в. до н.э. - III в. н.э.)Development of vine- growing and winemaking in territory of Azerbaijan during the antique period (IV century B.C. - III century of our era)СамедоваСевда Тофикmindliny@mail.ruИнститут Археологии и Этнографии Национальной Академии Наук АзербайджанаRussian Federation20100406202202100102Copyright © Самедова С.Т., 20222022Самедова С.Т.Самедова С.Т.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.istpolitmgou.ru/jour/article/view/1170

Археологические раскопки и ботаническое исследование свидетельствуют о том, что Азербайджан является древнейшим оча- гом виноградарства и виноделия. Обнаружение в исследуемый период древних сортов виногра- да, некоторых орудий труда - секачей, садовых ножниц, винодельческих ванн свидетельствуют о развитии виноградарства и виноделия. Нали- чие водных ресурсов и мощных ирригационных систем, благоприятные климатические условия, о чем свидетельствуют античные источники, давали возможность населению культивировать и соби- рать большой виноградный урожай. Ныне в гено- фонде Азербайджана сохраняется более 450 мес- тных аборигенных сортов винограда. Ежегодно 23 сентября в Азербайджане отмечают древний праздник Мехриган, посвященный окончанию сбора виноградного урожая.

Archeological excavations, botanical researches and also etnographic data show that Azerbaijcan is the most ancient center of vine- growing and winemaking. A finding of very old sorts of grapestones, such tools of work as a shovel, knifes, garden scissors, wine trays testify to the fact that development of vine- growing and winemaking in territory of Azerbaijan took place in antique period. Existance of natural water resources, including a wide network of irrigation canals and a favourable climatic conditions made it possable for population to gather the big crop of wine. Nowadays in Azerbaijan exists over 400 native grades of grapes. In Azerbaijan September 23 is the holiday which celebrats of gathering of a grape crop.

Кавказская АлбанияАзербайджанразвитие виноградарстваантичные источникиархеологияThe Caucasian AlbaniaAzerbaijanwine growing developmentantique sourcesarcheologyReferencesАлиев К.Г. Античная Кавказская Албания. - Баку: Азернешр, 1992.Алиев К.Г. Античная Кавказская Албания. - Баку: Азернешр, 1992.Бунятов Т.А. К истории развития земледелия в Азербайджане. - Баку: Элм, 1964.Бунятов Т.А. К истории развития земледелия в Азербайджане. - Баку: Элм, 1964.Вавилов Н.И. Центры происхождения культурных растений // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. - Т. ХХ. - 1926.Вавилов Н.И. Центры происхождения культурных растений // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. - Т. ХХ. - 1926.Ваидов К.М. Мингечаур в III-VIII вв. (по материалам археологических раскопок). - Баку: изд.-во АН Азерб. ССР, 1961.Ваидов К.М. Мингечаур в III-VIII вв. (по материалам археологических раскопок). - Баку: изд.-во АН Азерб. ССР, 1961.Геродот. История в IX томах (Пер. Г.А. Стратановского). Научный издательский центр. - М.: Наука, 1982.Геродот. История в IX томах (Пер. Г.А. Стратановского). Научный издательский центр. - М.: Наука, 1982.Государственный архив Азербайджана. Ф. 905. Оп. 102.Государственный архив Азербайджана. Ф. 905. Оп. 102.Дорошенко Е.А. Зороастрийцы в Иране (Историко-этнографические очерки). - М.: Наука, 1982.Дорошенко Е.А. Зороастрийцы в Иране (Историко-этнографические очерки). - М.: Наука, 1982.Исми-заде О.Ш. О раскопках на холме Каратепе в 1957 году / Материальная культура Азербайджана. -1962. - Т. IV.Исми-заде О.Ш. О раскопках на холме Каратепе в 1957 году / Материальная культура Азербайджана. -1962. - Т. IV.Исми-заде О.Ш. Ялойлутепинская культура. - Баку: Изв. АН Азерб.ССР, 1956.Исми-заде О.Ш. Ялойлутепинская культура. - Баку: Изв. АН Азерб.ССР, 1956.Источники по истории Азербайджана / Под ред. С.С. Алиярова. Баку: изд.-во Азербайджанского государственного университета, 1987 (на азерб. языке).Источники по истории Азербайджана / Под ред. С.С. Алиярова. Баку: изд.-во Азербайджанского государственного университета, 1987 (на азерб. языке).Кашкай С. Государство Манна. - Баку: Азернешр, 1993 (на азерб. языке).Кашкай С. Государство Манна. - Баку: Азернешр, 1993 (на азерб. языке).Кушнараева К.Х. Раскопки на холме Узерликтепе около Агдама. КСИИМК, 1957. - Вып. 60.Кушнараева К.Х. Раскопки на холме Узерликтепе около Агдама. КСИИМК, 1957. - Вып. 60.Нариманов И.Д. Археологические раскопки в Сарытепе. - Баку: Известия АН Азербайджана, 1959. № 2.Нариманов И.Д. Археологические раскопки в Сарытепе. - Баку: Известия АН Азербайджана, 1959. № 2.Негруль Л.М. Археологические находки семян винограда // СА, 1960. № 1.Негруль Л.М. Археологические находки семян винограда // СА, 1960. № 1.Низами Гянджеви. Искендер-намэ, ч. 1, Шарафнамэ (пер. Е.А. Бертельс). - Баку: АЗ Фат, 1940.Низами Гянджеви. Искендер-намэ, ч. 1, Шарафнамэ (пер. Е.А. Бертельс). - Баку: АЗ Фат, 1940.Страбон. География в 17 книгах (пер. Г.А Стратановского). - М.: Наука, 1964.Страбон. География в 17 книгах (пер. Г.А Стратановского). - М.: Наука, 1964.Халилов Дж. А. Материальная культура Кавказской Албании (IV в. до н.э.- III в. н.э.). -Баку: Элм, 1984.Халилов Дж. А. Материальная культура Кавказской Албании (IV в. до н.э.- III в. н.э.). -Баку: Элм, 1984.Этнография Азербайджана. - Т. 1. - Баку: Азернешр, 1988 (на азерб. языке).Этнография Азербайджана. - Т. 1. - Баку: Азернешр, 1988 (на азерб. языке).

The authors declare that there are no conflicts of interest present.